@渔老板钓鱼:打开拼多多、淘宝
搜索打包盒,同样规格的价格相差很多
为何?
我干塑胶模具出身,全国大大小小的生产塑料制品的工厂,跑了可不少,各家生产环境天差地别,我就不说那些小作坊的环境了。
打包盒的成本最大头就是塑料粒子,不同厂家的塑胶粒子,价格差别很大,质量也差不少。生产环节,还要考虑回收料的使用比例,浇口等料头也会打碎回收用,但是比例有大有小。
外卖包装常见材质:PP、PVC、PET……
PP 属于耐高温,PET 不耐高温,劣质 PVC 餐盒盛装高温食物(如 60℃油焖茄子)30 分钟后,塑化剂迁移量可达国标限值的 11 倍。
打包盒盛汤汁,温度基本不超过 100 度,风险不大。但刚出锅的高温、油大的菜,温度不止 100 度,有资料显示:油大的炒菜刚出锅的温度通常在180-220℃之间,具体温度因烹饪方式和食材而异。
塑料餐盒不但是温度的因素,还有油的因素,盛汤 100 度,但是盛油,要尽量 60 度以下,盛放 60℃以上油脂时,普通塑料餐盒会释放微塑料和全氟化合物。
看看现在的油大下饭菜:
油多不多?温度高不高?
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