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区别真假三文鱼

万戈杂记:#区别真假三文鱼#挪威三文鱼肉的脂肪线呈白色,特别明显,肉色橙红鲜亮。
虹鳟鱼肉颜色是浅淡的橙色,实际养殖中还有肉质为白色的虹鳟,为了红色的效果,喂养过程中添加了虾青素,或者直接在肉中注入色素。另外,虹鳟鱼的脂肪线不太明显。 ​​​​

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