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这篇东西,是咬着牙写的。既然写了,就希望大家能看完,事关重大,出点差池谁也承担不住。

@张嘉佳

这篇东西,是咬着牙写的。既然写了,就希望大家能看完,事关重大,出点差池谁也承担不住。
人生总有很多道坎,迈过去就好。这两年呢,除了2017上半年浪得飞起,其它时间在北京写小说。加起来陆陆续续写了一年半,中间经常有人到我家打秋风。
问题就出在这儿,外边那么多馆子,跑我家干什么。因为冰箱里囤着五湖四海的菜肴,全部网购来的。一般人网购零食,我不一样,我网购菜,真空冷链发送,到家丢冰箱。
菜都来不及吃,吃啥零食。嫌嘴巴空着的,你一天吃八顿不就行了。

后来有人敲门,我不开。我凭本事网购来的,为什么要跟你分。过了几天门上被泼了油漆,还贴了福春联,不知道哪个王八蛋知识分子写的:
人间败类易猝死,社会蛀虫吃独食。
横批:混蛋开门。

洗门洗了很久,家里一群人吃得脑满肠肥。
痛定思痛,我打算把一部分店铺分享。商家我一个也不认识,也没一个老板知道常客中有个我。

首先肉夹馍,去西安我吃的最多其实是翠花路的张记。因为秦豫肉夹馍的东木头市店,天天排队,关门还早,气得人肝疼。好吃啊,白白胖胖的,满嘴腊汁,一看这肉夹馍就特别懂事。能帮你代购发送的,叫“好百味农品店”。他家还发澄城学斌水盆羊肉,壶山香肉辣子,澄城二路的建成旋面。

上海宵夜离不开耳光馄炖。照样淘宝,店名“吃货掌柜代购上海特色美食”,打开要人命。绿杨邨的菜包、肉包、糯米肉丁烧麦,四川北路的阿姨粽子,大壶春鲜肉生煎……这家店非常过分,按老字号店铺分类几十种,你打开就知道了。另外,“传统上海小吃”,可以买到光明邨的招牌鲜肉月饼。
敲黑板,重点来了,淘宝店“传统上海小吃”,关键不是小吃,他家给你发光明邨的红烧羊肉,兰心餐厅的红烧肉、油爆虾和酱鸭,晶彩的秘制熏鱼……简直神经病啊!这让人怎么控制自己!

以前在南京,天天排队买金陵大肉包,半夜来份爱马仕炒饭,双份酸豇豆,加猪耳朵,加大肠,加红烧肉,加鸡心,常常一份炒饭就干掉一百多。淘宝店“小小美食代购店”,全部有,还帮你发送鲁氏鸡汁烧麦,朱记小眼睛蒸饭,芳婆糕团,杨家蜜汁藕,和善园包子……继续敲黑板,重点来了,汪家馄饨!章云板鸭!排尼玛的队!我代购!

重庆逃不掉的,“果儿妈地道重庆美食代购”。花市碗杂面,一袋两份料,面独立包装,你自己煮好面,捞出来,拌酱。十八梯的眼镜面,机场豌豆面,李米线家超辣的泡椒口味,李老五的口水鸡,九村烤脑花……这一串打得我掉眼泪,我冰箱里的吃完了。
“高原绿谷d”,西宁鲁沙尔镇的小园门手抓羊肉,好吃啊。可惜市区的益鑫羊肉没有淘宝店,但可以快递,打电话到他家,花园北街店电话号码:0971-8179336。

有成都人吗?成都这块大有可为,现在淘宝店基本都是冷吃兔。本来有家店,叫“成都最牛苍蝇美食”,打开,你会哭的。三哥田螺家的鱼香龙虾,康二姐串串香,谢记肥肠鸡,二孃鸡爪爪……是不是很震撼,很振奋?噩耗,他家不做了。直娘贼。马卖批。我夯你二舅的锤子。
现在只有“肖三婆旗舰店”,“好吃客休闲食品”,“火号火焰兔”。这三家我主要买红油兔丁,冷香鸡翅尖什么的。“浅食记”,卖七叔公红糖糍粑,脍记锅盔。

“黔椒苑食品”,能买到贵州六盘水水城羊肉粉,贵阳花溪牛肉粉。
“文和友旗舰店”,是长沙红店“老长沙”,但只能买到口味虾,臭豆腐。
好多年前去武汉,石牌岭那边电影院对面的巷子里,是后来满大街的“靓靓蒸虾”。淘宝有家“乐乐是个小吃货”,替你买万松园总店的油焖蟹、蒸虾和油焖虾。

补一条非常重要的讯息。有个闲得蛋疼的西安淘宝店,叫“哼哼美食代购”,他家简直够够的,最畅销的名字很长,“西安哼哼美食国内代购专拍,想买什么店里没有的,请拍这里,补邮费”。个人意见,重庆、成都、长沙、武汉、贵阳每座城市都应该有这么一家店。个人意见,仅供参考。
写不动了,贴几条冷门的。店名“毛毛家兴化美食特产”,有狮子头卖,半熟的,纯肉无淀粉,应该加了山药和葱花。对半切,锅里抹层油,煎一下,放酱油和白糖,加水咕嘟一阵就好了。他家狮子头很有慧根,只要酱油和白糖,就成仙了。
店名“蒲泉鱼圆”,卖蟹黄鱼丸,萝卜皮,白蒲桥的侯烧饼。店名“没魂的好吃”,卖海鲜茄盒,蟹油海鲜包子,虾籽烧饼,文蛤饼。这两家是南通店。

大概写了十分之一,写不动了,大家有啥推荐的,直接评论好了。争取用这个帖子,一人养肥十公斤,共计养肥百万人,正好一万吨。

我做饭去了。

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