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名校硕士毕业 我为什么要去卷烟厂当工人?

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近日,河南中烟的一份招聘拟录用名单引发争议。在 “一线生产操作岗” 录取的 135 人中,不乏中国人民大学、武汉大学、郑州大学等知名高校的毕业生,其中硕士学历共 41 人,高达录取总人数的 30%。

一直以来,烟草行业都颇有神秘意味。无论是薪酬待遇,还是工作性质,引起外界猜测的次数并不鲜见。当烟草迎上了当下的 “内卷潮”,这 135 位年轻人再度被推至舆论的风口浪尖。

主要争议点是,名校毕业生去卷烟厂所谓的 “一线操作岗”,是学历贬值?又或者是年轻人为了稳定、高薪愿意投身车间流水线?

每日人物联系了 3 名正在以及过去在卷烟厂一线工作的从业者。通过他们的讲述,我们试图呈现真实的卷烟厂车间的样貌,以及他们真实的选择与状态。有人在这里得到满足,找到了自我价值。有人在温水中挣扎十余年后,终于跳出。有人干脆 “接受平庸的自己”,选择与机器相伴。

他们为什么选择卷烟厂?卷烟厂是否满足了他们的初始之意?他们留下与离开又为了什么?

文 | 钟艺璇

编辑 | 楚明

运营 | 月弥

“温水煮青蛙,我一直在挣扎”

王通 东南地区某卷烟厂 工龄 11 年

我上个月刚从卷烟厂辞职,全家都反对,我父亲甚至气得几天吃不下饭。

这份工作,一直是我家里人对外侃侃而谈的话题之一。“我家小孩在烟草”,我的父亲常说这样一句话。我家人是有面子了,但我们这些在里头的人,待了几年,早就认清真实现状。

我 2010 年从东南沿海的一所大学毕业,热能与动力专业。一毕业就考上本省的一家卷烟厂,岗位是锅炉,属于动力部门。简单来说,这个工作需要通过操作按钮控制风压与温度,对我个人而言,没有任何难度。

上午 8 点上班,下午 4 点下班,两班倒。上班时间除去吃饭、上厕所以外,原则上不能离开设备,离开也需要找同事帮忙盯着。

我们这一批大学生一共 81 人,研究生 9 个。包括我在内的 20 个倒霉蛋,被分在工业系统,也就是你们认为的和机器打交道的工人,2 个研究生被留了下来。

进来的时候,我身边同事的文化水平基本是初中高中,因为卷烟厂老龄化严重,这些人年纪很大了。其实心理不平衡的不是我们,反倒是他们。大家都做着一样的工作,却同工不同酬,他们的工资比我们低 1/3 左右。

我干了 2 年锅炉,接下来去了商业系统,销售、采购都做过。网上传的 15 万年薪,不是只有一定真实性,它就是真的。2015 年左右,我到手就有 15 万年薪。我进去的第一年,月薪 3500 左右;第二年,5000;第三年,6000 多;第四年,8000 多。离职前,我到手年薪 25 万上下。烟草行业的确会比同类国企高一些,如果换算成公务员,烟草普通员工年薪,差不多对标税务局。

但这是我工作 11 年才有的工资,我相信我去其他行业,收入只高不低。我现在的新工作,做销售,收入就更高一些。

过去在卷烟厂的工作,不夸张地说,只要有一点点学习能力的人,都能胜任。

这么多年,我们招收了不少的研究生,这些研究生,除了极少数走学术方向,剩下的研究生都受不了,离职了,因为他们需要做大量打杂或者枯燥的工作。我所在的烟厂,研究生离职率,超过 90%。

但我能理解他们为什么来。一是这里稳定,来这里好几年不用担心换工作的问题。二是他们相信这里有上升空间。

▲ 中烟工业公司郑州卷烟厂生产线。图 / 视觉中国

可我在这里是煎熬啊,温水煮青蛙的感觉你懂吗?我一直在挣扎。这些年,我参加过司法考试,也考了 CPA,都没有通过。在没有任何技能的前提下,我真的很难跳出去。

你要说我喜欢什么工作,其实我喜欢做文案,会自学视频剪辑,喜欢和别人打交道,但我已经不是年轻大学生,没有任何竞争力。

我已经 33 岁了,或许会有人说这个岁数不该再冒风险。但我考虑过了,过去 11 年,我结婚买房生子的任务已经完成,小孩也到了上幼儿园的年纪,我现在到了可以跳出来为自己而活的时候,我也认为我有能力可以在新工作中获得成绩。

那份编制也算不上什么,有的人很看重,但我觉得没用。我工作后没几年,烟草的福利已经大打折扣,内部也查得很严格,但烟草的管理模式依旧停留在过去,我不愿意留在里头养老。

我身边的同事绝大多数都选择留在这里,一直待到退休,大家都无能为力。所以我的离开,也让他们炸锅了。

但我至今不后悔进卷烟厂,因为当时我根本找不到更好的工作。我这个专业如果在其他行业,在当时,一个月拿两千块就已经不错了。过去在烟厂的时候,我没有任何规划,一直就想着手头干着一份工作,一边考公务员,但我发现公务员工资也不高,而且我的确一直没考上。

不过这个想法到现在还没有放弃。还有 2 年,我可以再试试。

“我不担心机器会把我替代”

刘静 西南地区某卷烟厂 工龄 11 年

来到卷烟厂前,我已经考上了事业单位,有编制。

但我看好烟草这个行业,这里有企业编制,除了稳定以外,发展空间也大。

我所说的稳定,不是指工作稳定,而是行业稳定。从理论上说,这个行业不会倒,不会有大起大落的风险。在一个稳定的平台上,对个人的成长和培养也是有一定好处的。

▲ 烟草被许多人认为是 “稳定 + 福利待遇好” 的理想行业。图 / 视觉中国

大概是 11 年前,我们这一批人经过考试被招进卷烟厂,是大类招聘,当时还没有现在这么细化,没有明确岗位,只说卷烟厂需要多少人,限定了年龄和学历。我所在的这个厂当时招了三四十个人进来。

进来前我就被告知要去一线,但我抱着侥幸心理,我毕竟研究生毕业,还是国内一所知名政法类院校的王牌专业。随我进来的这一批人里,研究生 1/10 不到,我的理解是,烟厂只是对外宣称所有的新人下工厂,内部会根据专业或者个人水平再分配部门。毕竟我是一个文科生,我对文科生的定义还停留在后勤或者文字这些岗位。

但很快我发现我错了。所有新人必须去一线,还不能被替代。当时还不像现在,那时候没有明文规定年限,所有人都不知道要在一线待多久才能转岗。我心里难免有落差,但没有持续很久,因为我发现身边所有的同事都是高学历,这里的最低学历是本科。

我们有非常严格的岗前培训。我被安排到云南理论培训了 1 个月,从早学到晚,难度一点也不比高中或者大学的那些期末考试轻松,考试合格才能入职。中途也有人选择放弃了。但我感觉自己的学习状态还不错。

卷烟厂主要部门是制丝、卷包和动力,我被安排到制丝。进厂以后,每道工序都要进行 3 个月的实习,也就是实操,过关还不行,成绩良好以上才能上岗。上岗以后,会有工龄 10 年以上的师傅带着,实习至少半年以上,确保能够独立操作、考核完成后,才算正式上岗。

我先后待过微波松散、加料回潮、中央控制这些工序。对于新人而言,初上手是有一定难度的。我记得我在加料回潮工序学了 3 个月,考核都没有过关。师傅又带了我几个月,才考过了。加料回潮简单来说,就是给烟丝加湿。面对源源不断的烟丝,我需要控制参数。在什么时间点加湿,不同品种的烟分别加多少湿度,很考验工人的实操经验。

很多人说我们这份工作不需要高学历,我觉得不是。烟厂招聘研究生,并不是说这个岗位有多难,只有研究生能胜任,而是企业赋予了研究生更多的期待,高学历的人可能带来比这个岗位更多的东西。所以一个研究生的真正意义,在于创造超越这个岗位的基础价值。

一个工人的归宿,有很多条路。我简单从两方面来说,如果你想走技术线,那你最后的理想是成为一个技术骨干,要么走研发,要么做维护,要么做技术革新。现在公司以及行业给予的选拔机会也很多。另一方面,如果你不走技术这条路,选择还是很多的,就像我在一线工作 3 年多,之后逐渐转岗,现在是销售。

我为什么转岗,无非是发现我成不了一个技术骨干。我考过了初级工程师,但是越往上走我越吃力。这种吃力,对我个人而言,可能来源于知识构成以及思维方式局限。不过国企这样的大企业,它对待员工更加人性化,现在这份工作就挺适合我,不然我也不会留到至今。

我不知道为什么河南卷烟厂会上新闻,这根本不应该成为一个新闻。或许大家对一线的定义还停留在上个世纪,但自动化、机械化、智能化绝对是我们追求的一个方向,对学历提高要求自然很正常。

我不认为这是学历贬值。但如果你仅仅满足一辈子操作机器的话,这肯定是贬值。我认为我们和机器是一种相互进步的关系,我不担心机器会把我替代,一个工种消失了,另一个工种又会诞生。

我还想纠正两个误解。第一是大家对一线的误解。所有属于工厂、属于车间的业务范畴,无论是设备、技术还是工艺,都叫做一线。一线并不只是流水线操作。一线是核心,同一级别里,肯定是保障一线的待遇,我刚刚转岗的时候,工资还没有之前高。

第二个是对烟厂轻松混日子就可以拿高薪的误解。我承认,十几年前,烟草行业也许算高薪,但我们的薪水已经很久没有变化了。目前我的收入水平和本地的公务员差不多,五险一金会比他们略高一些。工资会根据工厂效益而浮动,一些比较发达的地方、或者品牌悠久的厂,工资会高一些,不能一概而论。我所在的厂效益一般,在全国算靠后。

负责任地说,我第一年跟着师傅做学徒的阶段,一年的工资到手也就不到 2 万块,每个月才几百块钱。我为什么印象这么深刻?因为我到手的工资实在太低了,我不敢看,一直靠家里扶持。直到听同事说要发年终奖了,我赶紧跑去 ATM 机查询余额,结果看到这么点数字,辛辛苦苦一年我就挣这么点钱。我很失落,也很生气,走的时候甚至忘记退出页面,忘记拔卡,等我反应过来,钱和卡全没了。

当然,转正之后会好一些。但至于网上所说的一进卷烟厂年薪 15 万,也许每个厂的情况不一样,我只想说,我在一线 4 年都没有达到这个水平。

在我们这里,转行的人的确很少。但如果你要说是转型有困难,那么所有行业都会存在这样的问题。你让一个写代码的做销售,他也未必做得来。

我觉得近几年,尤其是最近,存在一个倾向,就是年轻人流行丧了。我能理解大家要反对所谓的 “压榨”,但这绝对不能意味着要把自己变成一个无能的人。不能用无能来抵制。

▲ 图 / 韩剧《18 Again 》截图

不管你是研究生也好,博士生也罢,你到任何一个工作岗位上,都一定要明白一个道理,你必须要放下那种自以为是的优越感,如果你不能为公司或者行业创造价值,你和其他人都是一样的,没有任何区别。

“我才 25 岁,基本已和社会脱节”

何俊杰 中部地区某卷烟厂 工龄 2 年

只要不倒闭,我大概率会留在卷烟厂,一辈子。

我是 95 后,学的仪器仪表专业,前年进入卷烟厂,负责卷包。简单解释一下,卷包做烟,制丝做烟丝,动力提供配套电力、压力。因为设备原因,卷包最累。

我一个操作人员,在这上班没什么需要规划的。现在想出车间,能力和关系都要,身边一辈子待在车间的人多得很,我也大概率会是其中一员。

我不想去 “卷”,没什么意思,因为我不喜欢去和别人打太多交道。操作岗虽然累,但是不需要考虑操作以外的事情,而且我是本地人,有房,不用考虑太多。

来之前,我在施工单位待了 1 年多,工地没有想象的简单,要应付很多单位,要应酬,比较烦,我就考上卷烟厂离开了。卷包车间一共 5 个工序,我目前负责 2 个主工序,卷接和包装。卷接把烟丝做成烟支,包装则把烟支做成条包。

我是本科,这里也有硕士,只有博士可以不来车间。其实一线生产操作,是需要硕士这类高学历人才的,尤其传统工科机电学科出身的。因为厂里的设备不仅操作就行,买回来要调试、改造升级以及日常维修。这些东西要么有经验、要么有学历。你不可能指望那些刚毕业的人有这么多年的经验,只能要求有较高的学历。学历高的人,从概率上来说学习能力会好些,很多提质改造的东西需要高学历的人来做。

所以不要被带偏了,觉得流水线上只有操作岗。

收入的话,操作岗的确高一些,其他岗位就普通国企水平,和铁路差不多。我们工资高一些,是因为需要承担质量风险和安全风险。其实主要是质量,安全不乱来出不了事。凡是经手的香烟,每包烟是谁做的都查得到,就算去年的东西,今年投诉一样找得到人。

我没有接到过投诉,但同事有。被投诉了,基本上一两个月白干,需要下岗重新培训,有时候领导也要负连带责任。这里的下岗不是指离厂,而是指暂时从岗位下来接受培训。培训至少 1 个月,期间只能拿最低工资,最低多少不知道,但我同事有拿过 600 多元的情况。

我还有半年转正,现在一年收入 7 万元左右。转正了可能有十多万,基本已经到顶了,更别说制丝、动力这些辅助工序,十多万基本上是工人工资最高水平。

我们这每年还招大专,不过招得少。大专、本科生、研究生都做一样的工作,但是大专往其他方面走很难了。研究生在设备提质改造的时候会参与课题,还能有别的发展空间。例如我们现在的一些课题,需要在电脑上做仿真,很多大专需要重新学,但研究生以前操作过,他们的优势很大。

我没参与过这些课题,觉得很耗时间,一周 6 天班,本来空余时间就少,我下班有自己的事。其实参加课题就是一个调岗的思路,但是我当初报的就是这个操作岗,也没想过调岗。

因为进厂的时候就有人告诉我们,只要不犯法就不会开除。未来几十年看,虽然烟草可能走下坡路,但还不至于完全倒闭。所以,厂子不倒闭的话,我大概率会待一辈子。

进了里头,待久了就出不去了。我学到的操作技能,放在社会上基本没什么用。我才 25 岁不到,基本就和社会脱节了。

其实流水线哪有不枯燥的呢,只不过我和大家都能忍。我认清了平庸的自己,也接受了平庸的自己,这里没什么自我提升可言。我知道,我们只是操作机器的人而已,没有什么不可替代的。所以那些所谓的面子,办公室有,我们这些一线工人没有。

我愿意一辈子留在这里,毕竟外面我能找得到的工作,都没这钱多。我的对口专业,本省没有比较好的工作,传统制造业不景气也没得选。

但我和父母是经历过下岗潮的人,我们都在给自己留后路。我出生没多久,父母的厂子倒闭了。我爸妈先去广东打工,后来去了工地上赚钱,直到现在还没退休。我从小跟着他们在工地干活,那可比我现在车间上班累多了。

因为他们经历过,所以给我在经济上留了准备。我也在自学 CPA、摄影、炒股,笔译也学习过一段时间。其实我不出去玩,就是为了自己学东西。今年 8 月底我要参加 CPA 考试,第一年先试试手,顺利的话,再考初级经济师。

不过这些准备,是为了最坏情况打算的。我并不会辞职,没这个必要。

而且我一点都不羡慕其他人,因为我和外界接触少,我也根本不知道同龄人在做什么。

▲ 图 / 日剧《我要准时下班 》截图

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